Visita inesperada en la huerta

Mira..!!!!

Productos de la temporada 2014

Os muestro una seleccion de algunos de los productos cosechados durante esta temporada.

Temporada 2014

En estas imagenes podreis apreciar el ciclo completo de los cultivos desde la preparación del suelo, el vivero del plantel, la implantación de los cultivos, el desarrollo hasta la cosecha.

Día de puertas abiertas

Como cada año, celebramos una jornada de puertas abiertas en la huerta a la que asisten todas las familias que recogen habitualmente nuestras cestas de productos. Se unen amigos, clientes, otros productores de la zona en un ambiente festivo. La razón de estas jornadas es poder mostrar a todos el origen de los productos que consumen, ver las instalaciones, comentar las formas de trabajo que desarrollamos e intercambiar ideas.
A su vez es una muestra de agradecimiento a nuestros consumidores de la confianza puesta en nuestros productos. Desde aqui os agradecemos a todos los que vinisteis esta jornada en la que disfrutamos de un ambiente excelente.

Certificado del Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi

Después de los dos años pertinentes de conversión y auditorias técnicas he conseguido el certificado europeo de agricultura ecológica expedido por ENEEK (Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi).

El certificado lo puedes ver en estas paginas de ENEEK:

• Mi perfil (Euskara)
• Mi perfil (Castellano)
• Certificado ENEEK (Euskara y Castellano)

Cambio de temporada

La temporada de invierno esta cerrándose y estamos entrando en la temporada de primavera/verano. Esto quiere decir que se acaban los productos de invierno como son las habas, guisantes, alcachofas y estamos a la espera de que comiencen a dar frutos los cultivos de verano. A partir de la primer semana de junio vamos a incluir calabacines y pepinos en las cestas semanales. Mas tarde añadiremos vainas y estamos esperando todos a los primeros tomates.

También estamos en plena época de plantación. Este año hemos puesto diferentes variedades de pimientos y de berenjenas para probar diferentes sabores. Tendremos vainas de diferentes procedencias que queremos ofrecer en las cestas para aumentar la diversidad.

Temporal

Durante los meses de enero y febrero han pasado varios temporales con vientos fuertes casi huracanados. Desafortunadamente han arrancado los plásticos del invernadero, afectando a los cultivos de invierno. Ha sido difícil encontrar materiales de reposición debido a los daños sufridos por muchas otras explotaciones llegando a agotarse los materiales de reparación. Al final conseguimos los plásticos, esperando al día ideal para montarlos y con la ayuda de todos los amigos disponibles se consiguió reparar los invernaderos.